Azienda Agricola Il Cipresso - Augusto Bergamasca Rosso
Augusto Bergamasca Rosso IGT de Il Cipresso, 100% Merlot de Lombardie. Rubis intense, arômes de fruits rouges et épices. Goût sec, chaleureux, structuré, tanins équilibrés et finale persistante. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés.
Italie - Lombardie Vin Rouge IGT Merlot
Azienda Agricola Il Cipresso Augusto Bergamasca Rosso - 2022 750 ml
42.50 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Intense, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère touche herbacée
Saveur
Sec, chaleureux, souple, bien structuré, avec des tanins équilibrés et une finale persistante
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges importants
Accords
Viandes rouges rôties, gibiers, fromages affinés, plats principaux riches
Affinement
En cuves d'acier inoxydable et vieillissement ultérieur en bouteille
Vinification
Macération des raisins éraflés à température contrôlée, fermentation alcoolique et malolactique