Name: Bibi Graetz - Testamatta 2020
Brand: Bibi Graetz
SKU: 48778
Price: 176.25 EUR
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Bibi Graetz - Testamatta 2020

Testamatta 2020 de Bibi Graetz est un Sangiovese 100% emblématique de Toscane, Italie. Rouge rubis intense, il offre un bouquet complexe de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est élégant, profond, avec des tanins soyeux et une longue finale minérale. Élevé 24 mois en barriques, il est idéal avec les viandes rouges et fromages affinés, servi à 16-18°C.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec
Sangiovese 100%

Bibi Graetz Testamatta - 2020
750 ml

176.25 €

Couleur

Rouge rubis intense et brillant avec des reflets grenat.

Parfum

Bouquet complexe, fruits rouges mûrs, violette, tabac doux, épices et notes balsamiques.

Saveur

Élégant, profond, tanins soyeux, structure robuste, acidité équilibrée et longue finale minérale.

Taux d’alcool

13,5% Vol.

Type de verre

Grand verre de type Bourgogne ou Gran Cru pour exalter sa complexité.

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats riches de la cuisine toscane.

Affinement

24 mois en barriques neuves de chêne français.

Vinification

Fermentation en cuves ouvertes de 225 litres avec pigeage manuel toutes les 2 heures, suivie de la malolactique.

16-18°C

Denominazione: