Name: Bibi Graetz - Testamatta Bianco 2022
Brand: Bibi Graetz
SKU: 48780
Price: 188.75 EUR
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Bibi Graetz - Testamatta Bianco 2022

Bibi Graetz Testamatta Bianco 2022: un blanc toscan de grand caractère. Assemblage d'Ansonica, Vermentino, Malvasia. Offre fraîcheur, sapidité et structure. Élevé en fût de chêne, il révèle des arômes complexes d'agrumes, de fleurs et de minéraux, avec une finale persistante. Idéal pour des accords raffinés.

Italie - Toscane, Italie (Île de Giglio)
Vin Blanc Sec
Ansonica, Vermentino, Malvasia Bianca

Bibi Graetz Testamatta Bianco - 2022
750 ml

188.75 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés.

Parfum

Intense et complexe avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches, d'herbes aromatiques et des touches minérales.

Saveur

Frais, savoureux et structuré, avec une excellente acidité et une finale persistante et minérale.

Taux d’alcool

13,5% vol.

Type de verre

Grand verre à vin pour les blancs importants.

Accords

Idéal avec les crustacés, les plats de poisson élaborés, les viandes blanches et les fromages à pâte mi-dure.

Affinement

En barriques et tonneaux de chêne pendant plusieurs mois sur lies fines.

Vinification

Fermentation en barriques et tonneaux de chêne à température contrôlée. Pas de fermentation malolactique.

10-12°C

Denominazione: