Braida Bricco Dell'uccellone: Découvrez L'excellence Barbera D'asti Et Achetez-le En Ligne.

BARBERA D'ASTI BRICCO DELL'UCCELLONE BRAIDA

Ce Barbera d'Asti de Braida, Bricco dell'Uccellone, enchante par sa robe rubis et ses arômes complexes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est structuré et velouté, avec des tanins élégants et une longue persistance. Idéal avec viandes et fromages.

Italie - Piémont
Vin rouge tranquille
Barbera 100%

Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti - 2022
750 ml

76.00 €

Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti - 2021
750 ml

76.00 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat, brillant.

Parfum

Complexe, fruits rouges mûrs, mûre, cerise, épices douces, vanille, réglisse, cacao. Notes balsamiques.

Saveur

Doux, enveloppant, grande structure, tanins élégants et veloutés, longue persistance aromatique et fraîcheur.

Taux d’alcool

15% vol.

Type de verre

Grand verre pour vins rouges de structure et de vieillissement.

Accords

Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés. Excellent avec des plats de pâtes riches et des champignons.

Affinement

12-15 mois en barriques neuves et de deuxième passage, suivi d'un repos supplémentaire en bouteille.

Vinification

Macération sur les peaux de 8-10 jours en acier, fermentation alcoolique et malolactique en barriques.