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Brunelli - Amarone della Valpolicella Classico

Brunelli - Amarone della Valpolicella Classico

Amarone Classico Brunelli: un rouge vénétien emblématique. Raisins Corvina, Rondinella, Corvinone, passés 3-4 mois. Robe rubis intense. Nez: fruits rouges, épices, tabac. Bouche: chaleureuse, veloutée, persistante. Idéal avec viandes, fromages affinés. Âgé 24+ mois en chêne.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec DOCG
Corvina, Rondinella, Corvinone, Oseleta

Brunelli Amarone della Valpolicella Classico - 2022
750 ml

57.41 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Ample, fruits rouges mûrs, cerise à l'eau-de-vie, épices douces, tabac, cacao.
Saveur
Plein, chaleureux, velouté, persistant, tanins élégants, longue finale fruitée et épicée.
Taux d’alcool
15.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré.
Accords
Viandes rouges, gibiers, braisés, fromages affinés. Excellent en vin de méditation.
Affinement
Min. 24 mois en fûts de chêne, puis 6-12 mois en bouteille.
Vinification
Raisins sélectionnés, passés 3-4 mois. Pressurage janv/févr, longue fermentation contrôlée.
18°C - 20°C

Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG