Le Ca' Lojera Lugana Blanc, de Lombardie, est un vin blanc tranquille de raisins Turbiana. Jaune paille brillant, il offre des notes florales, fruitées et d'amande. En bouche, il est frais, savoureux et persistant, idéal avec poisson, viandes blanches et fromages frais. Élevé en acier.
Italie - Lombardie Vin Blanc Tranquille Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Ca' Lojera Lugana Blanc - 2025 750 ml
14.60 €
12.41 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres, brillant.
Parfum
Intense, floral avec des notes d'épine-blanche, fruité avec des touches de pomme et de poire, claires réminiscences d'amande.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une bonne structure et persistance. Délicat mais avec un caractère distinctif.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne, pour exalter les arômes.
Accords
Idéal avec des entrées légères, des plats à base de poisson de lac et de mer, des viandes blanches et des fromages frais.
Affinement
Uniquement en cuves d'acier, puis une courte période en bouteille pour affiner ses caractéristiques.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.