Le Ca' Lojera Lugana Blanc est un vin blanc sec de Lombardie, produit à partir du cépage autochtone Turbiana. Il présente une couleur jaune paille et un parfum délicat. En bouche, il est frais, sapide et harmonieux, idéal pour une vaste gamme d'accords.
Italie - Lombardie Vin Blanc Sec Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Ca' Lojera Lugana Blanc Demi - 2024 375 ml
11.80 €
10.03 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres.
Parfum
Délicat, floral, avec des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et une touche minérale.
Saveur
Frais, sapide, harmonieux, avec une bonne structure, une acidité équilibrée et une persistance gustative.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les entrées de poisson, les plats de pâtes légers, les fruits de mer, les fromages frais et les viandes blanches.
Affinement
Uniquement en acier pour préserver la fraîcheur et la typicité, puis un court repos en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation alcoolique à température contrôlée en cuves d'acier.
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