Le Sebastian Brut de Cà Maiol est un Vin Mousseux Méthode Charmat produit en Lombardie, Italie, à partir du cépage Turbiana. Il présente une robe jaune paille brillante et un perlage fin. Au nez, il est délicat et floral, avec des notes de pomme verte. En bouche, il est frais, harmonieux et persistant, avec une teneur en alcool d'environ 12% vol. Parfait à l'apéritif ou avec des plats légers, c'est un vin élégant à servir entre 6 et 8°C.