Le Ca Maiol Lugana Doc Maiolo est un élégant blanc sec de Lombardie, cépagé Turbiana. Jaune paille, arômes frais de fruits et d'amande. Goût savoureux, équilibré. Idéal avec poisson, crustacés, viandes blanches, servi à 8-10℃.
Italie - Lombardie Vin blanc sec Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Ca Maiol Lugana - 2024 750 ml
14.88 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Frais, fruité, avec des notes d'amande et de fleurs blanches
Saveur
Savoureux, équilibré, avec une finale légèrement amère
Taux d’alcool
Environ 12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Poisson de lac, crustacés, plats de pâtes légers, viandes blanches
Affinement
En cuve inox, puis brièvement en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier