🍷 Économisez jusqu'à 25%! Choisissez 60 bouteilles (même toutes différentes), faites le plein, partagez… et trinquez avec vos amis. [Découvrez la proposition →]
 
Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ? Essayez la Recherche Avancée !
Nest 0 Panier
Nest Account
Nouveautés
Carrello
Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ? Essayez la Recherche Avancée !
HOME PAGE > Vins > Castellare Di Castellina
Castellare - I Sodi Di San Niccolo' 2018

Castellare - I Sodi Di San Niccolo' 2018

I Sodi Di San Niccolò 2018 de Castellare est un IGT Toscane rouge intense avec des arômes amples de fruits et d'épices. En bouche, il est puissant, équilibré, avec des tanins veloutés et une longue finale. Élevé en barriques et en bouteille.

Italie - Toscane
Rouge IGT Toscane
Sangioveto (85%), Malvasia Nera (15%)


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense, avec des nuances grenat en vieillissant.
Parfum
Ample et élégant, avec des notes de fruits rouges mûrs, violette, tabac, épices douces et touches balsamiques.
Saveur
Structuré, puissant mais équilibré, avec des tanins veloutés et une longue finale persistante et minérale.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre pour grands vins rouges, type Bordeaux.
Accords
Viandes rouges grillées, rôtis, gibiers, fromages affinés, plats toscans riches.
Affinement
15-18 mois en barriques de chêne français (50-70% neuves), puis au moins 12 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée, longues macérations. Malolactique en barrique.
18°C

Denominazione: