Un Chianti Classico Riserva DOCG à 100% Sangiovese, 'il Poggiale' de Castellare di Castellina est un vin rouge toscan qui enchante par sa couleur rubis intense. Le nez offre des fruits rouges mûrs, de la violette et du tabac. Le palais est élégant, avec des tanins veloutés et une longue finale, résultat d'un élevage en barrique. Parfait à 18°C avec des viandes rouges et des fromages affinés.