Name: Castellare di Castellina - Chianti Classico Riserva Il Poggiale 1998
Brand: Castellare Di Castellina
SKU: 56222
Price: 91.05 EUR
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Castellare di Castellina - Chianti Classico Riserva Il Poggiale 1998

Le Chianti Classico Riserva Il Poggiale 1998 est un vin rouge élégant et structuré. Issu du Sangiovese et Canaiolo, il a une robe rubis intense et des arômes de fruits mûrs, épices, sous-bois. En bouche velouté, équilibré, persistant, idéal pour viandes rouges et fromages affinés.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec, Chianti Classico Riserva DOCG
Sangiovese, Canaiolo

Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva Il Poggiale - 1998
750 ml

91.05 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat, dû au vieillissement.

Parfum

Complexe, épicé, fruits mûrs, sous-bois, cuir, tabac, vanille, poivre noir.

Saveur

Élégant, structuré, tanins veloutés, équilibré, persistant, notes balsamiques.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Grand verre Bourgogne ou Gran Balon pour vins rouges importants et âgés.

Accords

Viandes rouges rôties, gibiers, fromages affinés, plats riches.

Affinement

Fûts de chêne (18-24 mois), puis en bouteille (au moins 12 mois).

Vinification

Fermentation en acier inoxydable, macération 15-20 jours.

18°C

Denominazione: