Name: Castellare di Castellina - I Sodi di San Niccolò 1998
Brand: Castellare Di Castellina
SKU: 56236
Price: 926.80 EUR
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Castellare di Castellina - I Sodi di San Niccolò 1998

I Sodi di San Niccolò 1998 est un Super Toscan de Sangioveto et Malvasia Nera. Rouge rubis, il offre des arômes complexes de fruits mûrs et d'épices. En bouche, il est plein, élégant et persistant, avec des tanins fins. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés.

Italie - Toscane
Vin rouge, Super Toscan IGT Colli della Toscana Centrale
Sangioveto 85%, Malvasia Nera 15%

Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolò - 1998
3000 ml

926.80 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Complexe, fruits mûrs, notes épicées, tabac, cuir, balsamique

Saveur

Plein, élégant, tanins fins, persistant, équilibré, long

Taux d’alcool

13,5% vol

Type de verre

Grand verre à vin rouge

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Affinement

18-24 mois en barriques de chêne français, puis en bouteille

Vinification

Fermentation en acier, longue macération, fermentation malolactique

Denominazione: