Name: Castello Bonomi Franciacorta Brut Rosé
Brand: Castello Bonomi
SKU: 9889
Price: 34.94 EUR
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Castello Bonomi Franciacorta Brut Rosé

Castello Bonomi Franciacorta Brut Rosé est un vin mousseux raffiné Méthode Traditionnelle de Lombardie, 100% Pinot Noir. Couleur rose vif, perlage fin. Arôme de fruits rouges, goût frais, savoureux et structuré avec une finale persistante. Vieillit au moins 36 mois sur lattes. Excellent apéritif et avec du poisson. Servir à 6-8°C.

Italie - Lombardie (Franciacorta)
Franciacorta DOCG Brut Rosé, Méthode Traditionnelle
100% Pinot Noir

Castello Bonomi Franciacorta Brut Rosé 2021
750 ml

34.94 €

Couleur

Rose vif avec des reflets cuivrés, perlage fin et persistant.

Parfum

Notes intenses de petits fruits rouges, comme la framboise et la fraise des bois, touches florales et légères notes grillées.

Saveur

Frais, savoureux, bien structuré et crémeux, avec une longue finale qui rappelle les notes fruitées.

Taux d’alcool

12,5% Vol.

Type de verre

Flûte ou verre tulipe pour vins effervescents.

Accords

Excellent en apéritif, avec charcuterie, poisson cru, crustacés, entrées délicates et viandes blanches.

Affinement

Au moins 36 mois sur lattes en bouteille et mois supplémentaires en bouteille après le dégorgement.

Vinification

Raisins récoltés à la main, pressurage doux, fermentation en cuves d'acier. Refermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle).

6-8°C

Denominazione: Franciacorta DOCG