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CAVALLERI BRUT 1.5LT

CAVALLERI BRUT 1.5LT

Un Franciacorta DOCG Brut Magnum, 100% Chardonnay. Jaune paille brillant, perlage très fin. Notes d'agrumes, fruits blancs, levure. Sec, frais, élégant, finale longue. Idéal en apéritif ou pour célébrer.

Italie - Lombardie (Franciacorta)
Vin Mousseux Méthode Classique, Franciacorta DOCG Brut Magnum
Chardonnay 100%

CAVALLERI BRUT 1.5LT
1500 ml

56.63 €

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et complexe, notes d'agrumes, de fruits blancs, de croûte de pain, de levure et de touches minérales.
Saveur
Sec, frais, équilibré, avec une bonne structure et une longue persistance. Arrière-goût fruité et minéral.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou grand verre à vin mousseux.
Accords
Apéritif, entrées légères, poisson, crustacés, viandes blanches, fromages frais.
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes, plus des mois en bouteille après dégorgement.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en cuves acier. Deuxième fermentation en bouteille (Méthode Classique).
6-8°C

Denominazione: