Le Lugana Vigneto Conchiglia Citari est un blanc élégant de Lombardie. Avec des raisins Turbiana, il offre des arômes floraux et un goût frais. Idéal pour le poisson.
Italie - Lombardie Vin blanc sec Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Citari Conchiglia Lugana - 2024 750 ml
12.36 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Délicat, floral, notes de fruits blancs, d'amande et d'agrumes
Saveur
Sec, frais, savoureux, bonne structure, équilibré, avec une finale persistante et minérale
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Parfait avec les plats de poissons de lac et de mer, fruits de mer, entrées légères, viandes blanches et fromages frais
Affinement
En acier inoxydable, suivi d'une courte période en bouteille
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur