Marchio: Conte Ferdinando Guicciardini

Formato : 0,75 Lt.

Gradazione : 13%

"Il Cortile" est le résultat d'années de travail du Castello di Poppiano, axé sur l'objectif de développer son produit le plus typique à des niveaux d'excellence, le "Chianti Colli Fiorentini DOCG". L'exposition optimale des vignes, les rendements contenus sont les bases de la qualité du vin. Couleur rubis avec des reflets pourpres, des arômes typiques qui s'ouvrent aux senteurs fruitées, un équilibre entre les composants tanniques et alcooliques. Finale longue et élégante.

Vignes:
Sangiovese 85%, Canaiolo et Colorino 15%.
Vinification:
Fermentation en cuve à une température contrôlée de 26-27 ° C, macération de 14 jours.
Maturation-Ageing:
En vini puis en partie pendant 4-6 mois en fûts de chêne.
Vieillissement dans la bouteille.
Degré d'alcool:
13 - 13,5% Vol.
Notes de dégustation:
Rouge rubis avec des reflets violets, des arômes typiques qui ouvrent aux senteurs fruitées,
équilibre entre les composants tanniques et alcooliques. Finale longue et élégante