Le Liranu Negroamaro de Conti Zecca est un vin rouge des Pouilles, produit avec des raisins Negroamaro purs. Il présente une couleur rouge rubis intense et des arômes complexes de fruits mûrs et d'épices. En bouche, il est plein, souple et équilibré, avec des tanins veloutés et une longue finale. Êlevé en barriques, il est idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés.
Italie - Pouilles Vin rouge Negroamaro 100%
Conti Zecca Liranu Negroamaro - 2023 750 ml
15.11 €
12.84 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense, persistant, notes de fruits rouges mûrs (mûre, cassis), épices douces et léger tabac.
Saveur
Plein, souple, équilibré, tanins veloutés, finale persistante de fruits et d'épices.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre type Bordeaux ou ballon.
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats robustes.
Affinement
10-12 mois en barriques de chêne français et américain, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation à température contrôlée avec macération sur les peaux pendant 10-15 jours.