Dalle Nostre Mani Foglia Tonda est un vin rouge toscan élégant et de caractère, produit à partir de raisins 100% Foglia Tonda. Il offre une couleur rubis intense, un parfum complexe de fruits rouges et d'épices, et un goût structuré et persistant. Idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés, il se sert à 16-18°C. Parfait pour une expérience gustative authentique et raffinée.
Italie - Toscane Vin rouge sec Foglia Tonda 100%
Dalle Nostre Mani Foglia Tonda - n.v. 750 ml
18.96 €
16.12 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Complexe et intense, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de touches balsamiques
Saveur
Structuré et persistant, avec des tanins élégants, une agréable fraîcheur et une sapidité
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré, type Grand Cru ou Bourgogne
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches de la cuisine toscane
Affinement
En barriques de chône français pendant 12-18 mois, suivi d'un affinage en bouteille d'au moins 6 mois
Vinification
Fermentation alcoolique en acier avec macération pelliculaire pendant 15-20 jours, fermentation malolactique en barrique
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