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Derbusco Cives
Derbusco Cives - Franciacorta Riserva Decem Annis
Un Franciacorta Réserve extraordinaire, fruit de 10 ans sur lies. Il présente une couleur dorée, des arômes complexes et une saveur élégante et persistante.
Italie - Lombardie
Franciacorta DOCG Réserve Brut Méthode Classique
Chardonnay et Pinot Noir
Derbusco Cives Franciacorta Riserva Decem Annis - 2009
750 ml
167.44 €
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Couleur
Jaune doré brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de croûte de pain, de fruits secs, de miel et de vanille.
Saveur
Structuré, élégant, crémeux, avec de la fraîcheur et une longue persistance.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou large verre tulipe pour les vins mousseux évolués.
Accords
Excellent avec des plats de poisson élaborés, viandes blanches, fromages affinés et comme vin de méditation.
Affinement
Plus de 120 mois (10 ans) sur lattes en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, pressage doux, fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Classique.
6-8°C
Denominazione: