Name: Derbusco Cives - Franciacorta Blanc de Noir Crisalis
Brand: Derbusco Cives
SKU: 37587
Price: 47.95 EUR
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Derbusco Cives - Franciacorta Blanc de Noir Crisalis

Le Franciacorta Blanc de Noir Crisalis de Derbusco Cives, 100% Pinot Noir, est une expression sublime de la Lombardie. Elevé plus de 60 mois sur lies, il offre une couleur jaune paille, des arômes complexes et un goût frais et persistant.

Italie - Lombardie
Franciacorta DOCG Blanc de Noir
Pinot Noir 100%

Derbusco Cives Franciacorta Blanc de Noir Crisalis - 2018
750 ml

47.95 €

Couleur

Jaune paille pâle avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.

Parfum

Complexe et élégant, avec des notes de petits fruits rouges, d'agrumes, de fleurs et des touches grillées de pain et de levure.

Saveur

Frais, savoureux et structuré, avec une bulle très fine et une finale longue et persistante rappelant les notes aromatiques.

Taux d’alcool

12.5% vol.

Type de verre

Verre tulipe à Franciacorta

Accords

Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, crustacés, charcuteries délicates et fromages à affinage moyen.

Affinement

Minimum 60 mois sur lattes en bouteille.

Vinification

Pressurage doux des raisins, première fermentation en acier, seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Traditionnelle.

6-8°C

Denominazione: