Le Di Majo Norante Tintilia est un vin rouge sec du Molise, 100% Tintilia. Il présente une couleur rubis intense et un arôme complexe de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est structuré, corsé et persistant, avec des tanins élégants et une acidité fraîche. Il est élevé en acier pour préserver son authenticité. Excellent avec les viandes rouges et les fromages affinés, il se sert entre 16℃ et 18℃.
Italie - Molise Vin Rouge Sec Tintilia 100%
Di Majo Norante Tintilia - 2021 750 ml
19.40 €
16.49 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes intenses de fruits rouges mûrs, d'épices comme le poivre noir et la réglisse, avec des touches balsamiques.
Saveur
Structuré, corsé et persistant, avec des tanins élégants et une excellente fraîcheur acide. Le fruit et l'épice reviennent.
Taux d’alcool
13.5% - 14% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré.
Accords
Parfait avec les rôtis de viande rouge, le gibier, les fromages affinés et les plats de pâtes savoureux.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, suivi d'une période en bouteille pour affiner le bouquet.
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.
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