Le Don Luigi est un Montepulciano du Molise DOC de grande expression. Rouge rubis, il révèle des arômes intenses de fruits rouges et d'épices, et un goût structuré et souple.
Italie - Molise Vin Rouge DOC Montepulciano 100%
Di Majo Norante Don Luigi - 2020 750 ml
36.50 €
31.03 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense, complexe, fruits rouges mûrs, épices, vanille et notes balsamiques.
Saveur
Structuré, chaleureux, souple, avec des tanins élégants et une finale persistante.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Accords
Rôtis, viandes rouges importantes, gibiers et fromages affinés.
Affinement
12-18 mois en barriques neuves, puis minimum 12 mois en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux pendant 15-20 jours, fermentation à température contrôlée.