Di Majo Norante - Aglianico Contado Di Majo Riserva
L'Aglianico Contado Riserva de Di Majo Norante est un vin rouge du Molise de grande structure. Couleur rubis intense, il offre des arômes complexes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est puissant et élégant, avec une finale persistante.
Italie - Molise Vin Rouge Sec Aglianico 100%
Di Majo Norante Aglianico Contado Di Majo Riserva - 2020 750 ml
16.30 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense, complexe, notes de fruits rouges mûrs, prune, épices douces, tabac et cuir.
Saveur
Ample, chaud, structuré, tanins élégants et une finale longue et persistante avec des notes balsamiques.
Taux d’alcool
13,5% - 14% vol.
Type de verre
Grand verre, type Bordeaux ou Grand Cru.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
Au moins 12-18 mois en barriques de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, longue macération sur peaux.