Le Domini Veneti Pruviniano Valpolicella Classico Superiore, produit en Vénétie, est un vin rouge sec issu de Corvina, Corvinone et Rondinella. Avec une robe rubis intense, il offre des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, il est sec, harmonieux et persistant. Vieilli 12 mois en chêne et 6 en bouteille, il se sert à 16-18°C, idéal avec les viandes rouges et fromages.