Name: Domini Veneti - Recioto della Valpolicella Classico
Brand: Domini Veneti
SKU: 22951
Price: 25.94 EUR
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Domini Veneti - Recioto della Valpolicella Classico

Recioto della Valpolicella Classico Domini Veneti: vin doux rouge DOCG de Vénétie, issu de raisins séchés Corvina, Corvinone, Rondinella. Rouge rubis, arômes de fruits rouges mûrs et épices. Goût chaud, velouté, persistant. Excellent avec desserts ou fromages à 14-16°C.

Italie - Vénétie
Vin rouge doux DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella

Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico - 2024
750 ml

25.94 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Intense, complexe, fruits rouges mûrs, cerise Marasca, épices douces, cacao, notes balsamiques.

Saveur

Doux, chaud, velouté, frais, tanins souples. Persistant, notes de fruits confits, cerise amère, chocolat.

Taux d’alcool

13% vol

Type de verre

Petit verre tulipe ou verre à vin de dessert

Accords

Pâtisseries sèches, gâteaux au chocolat noir, fromages bleus, fruits confits, hors-d'œuvre.

Affinement

Fûts de chêne pendant 12-18 mois, puis en bouteille.

Vinification

Raisins séchés pendant 100-120 jours. Foulage, fermentation contrôlée et interrompue.

14-16°C

Denominazione: Recioto della Valpolicella DOCG