Marchio: Donna Olimpia

Région : Toscane, Italie.

Cave : Donna Olimpia.

Cépage : Petit Verdot 100%.

14% vol.

Température de service : 18º-20º C.

Robe rouge grenat très intense aux reflets violets. Arôme intense au nez avec des notes de petits fruits rouges comme la myrtille, la cerise noire et le cassis; poivre noir violet floral et épicé. La saveur est pleine, chaude et légèrement sèche avec une finale fruitée de mûre et de prune. Idéal avec les viandes rouges, telles que les ragoûts et les rôtis, le gibier mais aussi avec les saucisses, les fromages moyennement affinés.

Accords : Il se marie très bien avec les viandes rouges, comme les ragoûts et les rôtis, le gibier, mais aussi avec les charcuteries et les fromages mi-affinés.