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Donnafugata - Mille e Una Notte

Donnafugata - Mille e Una Notte

Le Mille e Una Notte de Donnafugata est un vin rouge emblématique de Sicile, un assemblage de Nero d'Avola, Syrah et Petit Verdot. C'est un vin élégant avec une couleur rubis intense, des arômes complexes et un goût riche et persistant.

Italie - Sicile
Vin rouge, Sicile DOC
Nero d'Avola, Syrah, Petit Verdot


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Notes complexes de fruits rouges mûrs, réglisse, tabac doux, épices et balsamique.
Saveur
Riche, souple, avec des tanins élégants et une persistance extraordinaire. Une finale longue et harmonieuse.
Taux d’alcool
13,5% - 14% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré, type Bordeaux.
Accords
Parfait avec les rôtis, le gibier, l'agneau, les plats braisés et les fromages affinés.
Affinement
14-16 mois en barriques de chêne français neuves et de second passage, puis au moins 24 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves inox avec macération sur les peaux pendant 12-14 jours à température contrôlée.
18°C

Denominazione: Terre Siciliane IGT