Le Falesco Rospiglioso Cesanese del Piglio est une expression authentique du Latium. Ce vin rouge présente une couleur rubis intense, des parfums de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est plein, souple et persistant, idéal avec des rôtis et des fromages affinés.
Italie - Latium Vin Rouge Sec Cesanese del Piglio
Falesco
Rospiglioso Cesanese del Piglio - 2022 750 ml
16.80 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense, avec des notes de fruits rouges mûrs, de violette, d'épices et une touche balsamique.
Saveur
Plein, souple, équilibré, avec des tanins élégants et une finale persistante.
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
Partie en cuve inox, partie en barriques et tonneaux pendant environ 12 mois, puis en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée.