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AMARONE CLASSICO DOCG 0.75 cl 2013 - FARINA

AMARONE CLASSICO DOCG 0.75 cl 2013 - FARINA

L'Amarone Farina est un rouge vénitien intense, issu d'une sélection rigoureuse de raisins passerillés. Notes de fruits rouges et épices, en bouche il est chaud, doux et persistant.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec, DOCG
Corvina, Corvinone, Rondinella

Farina Amarone della Valpolicella Classico - 2023
750 ml

33.70 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits rouges mûrs, cerise à l'eau-de-vie, prune sèche, épices douces, tabac et cacao.
Saveur
Chaud, doux, velouté, grande structure et persistance. Arômes de fruits rouges, épices, vanille et chocolat.
Taux d’alcool
16% Vol.
Type de verre
Grand verre à large base (type ballon)
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibiers, fromages affinés, plats riches.
Affinement
Au moins 24-30 mois en fûts de chêne, puis 6-12 mois en bouteille.
Vinification
Séchage des raisins 3-4 mois, pressurage doux, fermentation lente, élevage en bois.
18-20°C