Fattoria di Petrognano - Meme Chianti Riserva Magnum 1.5 LT.
Ce Chianti Riserva DOCG Magnum, produit en Toscane, est un vin rouge structuré, issu du Sangiovese. Il présente une couleur rubis intense et des arômes complexes de fruits rouges et d’épices. La saveur est harmonieuse, avec des tanins élégants et une longue finale. Élevé en fûts de chêne, il est idéal pour accompagner viandes et fromages affinés.
Italie - Toscane Vin Rouge, Chianti Riserva DOCG Sangiovese, avec de petits ajouts d’autres cépages autochtones
Fattoria di Petrognano Meme Chianti Riserva Magnum 1.5 LT. - 2019 1500 ml
39.00 €
33.15 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat dus au vieillissement
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits rouges mûrs, épices douces, tabac et touches balsamiques
Saveur
Structuré, harmonieux, avec des tanins élégants, une bonne persistance et une finale épicée
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre type Bourgogne ou pour Grands Rouges
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats riches
Affinement
Plus de 24 mois, en partie en fûts de chêne et repos ultérieur en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves d’acier inoxydable à température contrôlée, suivie de la malolactique et élevage en bois