MEME Chianti DOCG Fattoria di Petrognano: rouge toscan sec, Sangiovese dominant. Robe rubis intense, arômes de violette et fruits rouges. Goût équilibré, frais, avec des tanins soyeux. Idéal avec viandes et fromages, servir à 16-18°C.
Italie - Toscane Vin rouge sec DOCG Sangiovese min. 70%, Canaiolo et Colorino
Fattoria di Petrognano Meme Chianti - 2024 750 ml
15.64 €
13.29 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets violacés qui évoluent vers le grenat avec l'âge.
Parfum
Notes florales de violette, de fruits rouges mûrs comme la cerise et la framboise, avec des touches épicées et balsamiques.
Saveur
Équilibré, frais, tanins soyeux. Fruité avec une finale savoureuse, persistante et légèrement épicée.
Taux d’alcool
13% - 13.5% vol.
Type de verre
Grand verre, type Bordeaux ou Rhin, pour mieux apprécier ses arômes et son corps.
Accords
Parfait avec les plats de pâtes à la viande, les viandes rouges grillées, les rôtis, le gibier et les fromages affinés.
Affinement
Partie en cuves d'acier et partie en grands fûts de chêne, suivi d'un affinage supplémentaire en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, avec macération sur les peaux pendant environ 10-15 jours.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
