Le Saffredi 2000 est un rouge Toscane IGT de la Maremme, assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, élevé en barriques. Il offre une robe rubis intense, des arômes complexes de fruits rouges, d'épices et de tabac. En bouche, il est structuré et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés.