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Fattoria Zerbina
Fattoria Zerbina - Marzieno 1999
Le Marzieno 1999 de Fattoria Zerbina est un Passito Albana di Romagna DOCG. Un vin doux et élégant, avec des notes d'abricot sec, de miel et de safran, un goût équilibré et une longue persistance.
Italie - Émilie-Romagne
Vin Passito Doux DOCG
Albana di Romagna 100%
Fattoria Zerbina Marzieno - 1999
750 ml
42.02 €
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Couleur
Jaune or intense, reflets ambrés
Parfum
Abricot sec, miel, safran, botrytis, amande grillée. Complexe et persistant.
Saveur
Doux et équilibré, acidité fraîche, persistant, notes fruitées et épicées.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Petit verre tulipe
Accords
Foie gras, fromages bleus, pâtisseries sèches, tartes aux fruits, panettone.
Affinement
12-18 mois en barrique, puis long vieillissement en bouteille.
Vinification
Passerillage sur claies, pressurage doux, fermentation en barrique.
Denominazione: