Découvrez Et Achetez En Ligne Le Giulio Ferrari Riserva Del Fondatore, L'excellence Trento Doc.

Ferrari - 'Giulio Ferrari' Riserva del Fondatore

Du Trentin, Giulio Ferrari Riserva del Fondatore est un Mousseux Méthode Classique 100% Chardonnay. Affiné plus de 10 ans, il offre un jaune intense, perlage très fin. Parfum complexe (agrumes, fruits secs), saveur crémeuse, savoureuse et de longue persistance. Un chef-d'œuvre à déguster à 8-10℃.

Italie - Trentin
Vin Mousseux Méthode Classique, Trento DOC, Blanc de Blancs
100% Chardonnay

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Couleur

Jaune paille intense avec des reflets dorés, perlage très fin et persistant.

Parfum

Intense et complexe, notes d'agrumes confits, de miel, de fruits exotiques, d'épices douces, d'amande, de noisette, de vanille et de croûte de pain.

Saveur

Structuré, élégant, crémeux et savoureux, avec une fraîcheur vibrante et une longue persistance. Notes de levure, d'agrumes et d'amande grillée.

Taux d’alcool

12.5% Vol.

Type de verre

Flûte Grand Cru ou grand verre à vin mousseux de prestige.

Accords

Crustacés, caviar, poissons nobles, viandes blanches, fromages affinés, plats principaux élaborés.

Affinement

Plus de 10 ans sur lies en bouteille, dans des caves historiques.

Vinification

Meacute;thode Classique. Fermentation en cuves d'acier, puis seconde fermentation en bouteille avec long contact sur lies.

Denominazione: Trento DOC