Marchio: Ferrari

Formato : 0,75

Gradazione : 12,5% vol.

Délicat et doux, c'est une qualité personnalisée tout au long du repas. Dédié à la restauration. Una particularité c'est qu'il a moins de pression de dioxyde de carbone que les autres vins mousseux du domaine Ferrari. Il doit être bu à une température de service optimale de 6/8° C

Provenance: Trentino

Cépages: Chardonnay

Couleur: jaune paille intense

Parfum: Intense et persistante, avec un soupçon de fruits mûrs accompagnés par des notes de pain croûté, noisette et bouquet floral.

Goût: sec, élégant et harmonieux. Il a une grande personnalité, intenses notes fruitées typiques du chardonnay qui sont combinés avec des parfums agréables de vanille et de levure qui persistent longtemps dans la bouche

Combinaison: Excellent pour tout le repas, su blime avec des plats à base de poisson