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Gaja - Idda Etna Rosso

Gaja - Idda Etna Rosso

Gaja Idda Etna Rosso est un vin rouge italien (Etna DOC) de Nerello Mascalese et Cappuccio. Robe rubis brillante, arôme intense de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est élégant, frais, savoureux et minéral, avec une longue persistance.

Italie - Sicile (Etna DOC)
Vin Rouge
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio


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Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets grenat.
Parfum
Intense avec des notes de petits fruits rouges, d'épices, des touches minérales et balsamiques.
Saveur
Élégant, frais et savoureux, avec des tanins fins et une longue persistance minérale.
Taux d’alcool
13.5% - 14% vol
Type de verre
Grand verre pour vins rouges structurés, type Bourgogne.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats aux champignons.
Affinement
En grandes fûts de chêne et vieillissement ultérieur en bouteille.
Vinification
Fermentation et macération en acier, suivies d'une fermentation malolactique.
16-18°C

Denominazione: Etna DOC