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Garofoli Podium Verdicchio Jesi Superiore

Garofoli Podium Verdicchio Jesi Superiore

Le Garofoli Podium est un Verdicchio Jesi Superiore DOCG de grande expression. Jaune paille, arômes intenses de fleurs et de fruits, goût frais, savoureux et persistant, avec une finale amandée. Idéal avec poisson et fruits de mer.

Italie - Marches
Vin blanc sec DOCG
100% Verdicchio


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, persistant, notes florales (aubépine), fruits (pomme, agrumes), touches minérales.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, avec une bonne structure et longue persistance minérale. Finale amandée.
Taux d’alcool
Env. 13% vol.
Type de verre
Verre en forme de tulipe de taille moyenne
Accords
Poisson, fruits de mer, viandes blanches délicates, fromages frais, plats légers.
Affinement
Quelques mois en acier puis en bouteille. Peut vieillir 5-7 ans.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée.
10-12°C

Denominazione: