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Graci - Arcurìa Etna Rosso

Graci - Arcurìa Etna Rosso

L'Arcurìa Etna Rosso de Graci est une expression pure du Nerello Mascalese de l'Etna. Élégance, fraîcheur, arômes de fruits rouges, épices et minéralité. Idéal pour des accords mets-vins raffinés.

Italie - Sicile, Etna DOC
Vin Rouge Sec
Nerello Mascalese 100%


Out of stock

Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets grenat.
Parfum
Intense, avec des notes de fruits rouges, d'épices douces, de minéralité et des touches balsamiques.
Saveur
Frais, élégant et sapide, avec des tanins fins et une finale longue et minérale.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre type Bourgogne ou Rhin, pour exalter les arômes.
Accords
Viandes rouges grillées, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes élaborés.
Affinement
12-18 mois en grands fûts de chêne, suivi d'une période en bouteille.
Vinification
Fermentation spontanée en cuves de chêne ou d'acier, macération sur les peaux pendant 10-15 jours.
16-18°C

Denominazione: Etna DOC