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Graci - Muganazzi Etna Bianco

Graci - Muganazzi Etna Bianco

Un Etna Bianco au caractère volcanique, le Graci Muganazzi est 100% Carricante. Il offre un profil frais, savoureux et minéral, avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et d'herbes méditerranéennes.

Italie - Sicile, Etna DOC
Vin Blanc Sec
Carricante 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille avec de vifs reflets verdâtres.
Parfum
Délicats arômes de fleurs blanches, d'agrumes, d'herbes méditerranéennes et d'intenses notes minérales de silex.
Saveur
Frais, savoureux et minéral, avec une acidité vibrante et équilibrée, finale persistante et légèrement saline.
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne, pour exalter les notes aromatiques et la structure.
Accords
Idéal avec le poisson cru, les fruits de mer, les plats délicats et les fromages frais. Excellent aussi en apéritif.
Affinement
Plusieurs mois en acier inoxydable et une courte période de vieillissement en bouteille pour la complexité et l'harmonie.
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée pour préserver la fraîcheur.

Denominazione: Etna Bianco