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Graci - Etna Bianco

Graci - Etna Bianco

Le Graci Etna Bianco est un Carricante pur de Sicile, Etna DOC. Vin sec de couleur jaune paille avec des parfums floraux et d'agrumes, il offre une bouche fraîche, savoureuse et minérale. Alcool 12.5% Vol., idéal avec des fruits de mer.

Italie - Sicile, Etna DOC
Vin Blanc Sec
Carricante 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres, brillant et cristallin.
Parfum
Notes florales de fleur d'oranger et de genêt, agrumes frais, senteurs minérales volcaniques et nuances d'herbes aromatiques.
Saveur
Frais, savoureux, vertical, avec une acidité vibrante et une finale longue, minérale et agréablement persistante.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre en forme de tulipe de taille moyenne, pour exalter les arômes et la fraîcheur.
Accords
Parfait avec des fruits de mer crus, poissons grillés, crustacés, sushis, fromages frais et viandes blanches délicates.
Affinement
En acier sur lies fines pendant 6-8 mois, puis en bouteille pour une courte période avant la commercialisation.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
10-12°C

Denominazione: Etna DOC