Haderburg Brut

L'Haderburg Brut est un vin mousseux Méthode Classique raffiné du Haut-Adige, issu exclusivement de raisins Pinot Noir. Il se distingue par son perlage fin, son arôme délicat et un goût frais et persistant.

Italie - Trentin-Haut-Adige
Vin Mousseux Brut – Méthode Classique
Pinot Noir 100%

Haderburg Brut
750 ml

29.00 €

Couleur

Jaune paille brillant avec un perlage fin et persistant.

Parfum

Délicat, avec des notes fruitées de pomme et de poire, des touches florales et de croûte de pain.

Saveur

Frais, élégant, sec, avec une bonne structure et une acidité agréable. Finale persistante.

Taux d’alcool

12,5% vol.

Type de verre

Flûte ou Verre Tulipe pour Vins Mousseux.

Accords

Parfait en apéritif, avec des entrées légères, du poisson, des fruits de mer et des plats délicats.

Affinement

Au moins 36 mois sur lées en bouteille.

Vinification

Vendanges manuelles, pressage doux, fermentation primaire en acier, seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique).

6-8℃

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