Il Molino Di Grace Chianti Classico Riserva est un Sangiovese 100% toscan. Rouge rubis intense, arômes complexes de fruits rouges, épices, cuir. Structuré, tanins soyeux, longue finale. Idéal avec viandes et fromages.
Italie - Toscane Vin Rouge Sec Sangiovese 100%
Il Molino Di Grace Chianti Classico Riserva - 2021 750 ml
32.77 €
27.85 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Notes complexes de fruits rouges mûrs, cerise, épices douces, tabac et cuir.
Saveur
Structuré et élégant, avec des tanins soyeux, une bonne fraîcheur et une finale persistante.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bourgogne ou Chianti Classico.
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches en viande.
Affinement
Minimum 24 mois, dont 12 en grands fûts de chêne et 3 en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée et macération.