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RIBOLLA GIALLA LA RAJADE

RIBOLLA GIALLA LA RAJADE

Le Ribolla Gialla La Rajade est un vin blanc sec du Frioul-Vénétie Julienne. Composé de 100% Ribolla Gialla, il présente une robe jaune paille et des arômes de fleurs blanches. La bouche est fraîche, sapide et minérale.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc Sec
Ribolla Gialla 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille avec de légers reflets verdâtres, limpide et brillant à l'oeil.
Parfum
Notes délicates de fleurs blanches, d'agrumes frais comme le pamplemousse et le citron, de pomme verte et une agréable minéralité.
Saveur
Frais, sapide et vibrant, avec une belle acidité qui confère de la persistance. Finale nette et légèrement amère.
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Accords
Idéal avec les entrées de poisson, les fruits de mer, les crustacés, les risottos légers et les fromages frais. Excellent en apéritif.
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable pendant plusieurs mois, pour préserver la fraîcheur et les caractéristiques variétales.
Vinification
Raisins récoltés à la main, pressurage doux, fermentation alcoolique à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
8-10°C

Denominazione: