La Spinetta Nebbiolo Langhe: vin rouge sec du Piémont (Nebbiolo 100%). Rouge rubis intense, parfum élégant de rose, violette, fruits des bois. Sec, harmonieux, persistant avec des tanins équilibrés. Êlevé 12-14 mois en barriques. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Nebbiolo 100%
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Élégant, avec des notes de rose, de violette, de fruits des bois et d'épices.
Saveur
Sec, harmonieux, avec des tanins équilibrés et persistant.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre à vin
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibier, fromages affinés.
Affinement
12-14 mois en barriques de chêne français de second et troisième passage.
Vinification
Fermentation malolactique en barriques, macération 8-10 jours en chêne, levures indigènes.
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