Le Majolini Aligi Sassu Pas Dosé est un Franciacorta Méthode Classique produit avec 100% Chardonnay. Son jaune paille brillant précède un bouquet de croûte de pain, d'agrumes et de fleurs. En bouche, il est sec, frais et minéral, avec une grande structure et élégance. Parfait avec les fruits de mer crus ou les fromages frais, il est affiné au moins 30 mois sur lattes. Servir entre 6 et 8℃ pour apprécier sa complexité.