Marchio: Marcalberto

Formato : 0.75l

Gradazione : 12.5%

CARACTÉRISTIQUES

Des vignes
Pinot Noir et Chardonnay
Région
Piémont (Italie)
Gradation
12,5%
Format
75 cl. Bouteille
Vignobles
Guyot formé entre les communes de Santo Stefano Belbo et Calosso sur des sols marneux et calcaires entre 250 et 360 mètres d'altitude
Vinification
Première fermentation et élevage pendant 6 mois en vieux fûts de chêne et seconde fermentation en bouteille selon la méthode classique. Sans clarification ni filtration
Raffinement
24 mois sur lies

PRIX ET REMERCIEMENTS
Vitae AIS
Bibenda
Crevettes rouges
2/3

POUR EN PROFITER AU MIEUX
Temp de service
8 ° -10 ° C
Un verre
Flûte à Ballon
Flûte à Ballon
Idéal pour le champagne et les vins effervescents de méthode classique, car le verre étroit à base pointue favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite aide à la concentration

Quand boire

Immédiatement jeune
Vin parfait à boire immédiatement

Couleur Jaune paille intense avec perlage persistant
Parfum De bonne intensité, avec des notes de fruits, de vanille et de brioche
Goût Équilibré, frais, tendu, riche et assez savoureux