Mastroberardino Falanghina Irpinia Morabianca est un DOC blanc de Campanie issu de Falanghina. Jaune paille, il offre des arômes d'ananas, d'agrumes et de notes minérales. Frais, savoureux et équilibré en bouche, avec bonne persistance. Idéal avec poissons et fruits de mer. Servir à 8-10°C.
Italie - Campanie Vin Blanc DOC Falanghina 100%
Mastroberardino Falanghina Irpinia Morabianca - 2023 750 ml
12.89 €
Mastroberardino Falanghina Irpinia Morabianca - 2020 750 ml
13.69 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et persistant, avec des notes de fruits exotiques (ananas), d'agrumes et de fleurs blanches, enrichi de touches minérales.
Saveur
Frais, équilibré et savoureux, avec une agréable minéralité et une bonne persistance aromatique.
Taux d’alcool
12.5% - 13% vol.
Type de verre
Verre de taille moyenne, en forme de tulipe.
Accords
Idéal avec les entrées de fruits de mer, crustacés, plats de poisson, fromages frais et viandes blanches délicates.
Affinement
Courte période en cuves d'acier inoxydable et un affinage supplémentaire en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins et fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.