Le Mastroberardino Fiano di Avellino est un excellent vin blanc sec de Campanie, produit à 100% avec des raisins Fiano. Il présente une couleur jaune paille et offre un arôme intense de fruits exotiques, de noisette et d'agrumes. En bouche, il est frais, équilibré et minéral, avec un titre alcoolométrique de 13% vol. Idéal avec les plats de fruits de mer, il nécessite un verre tulipe et une température de service de 10-12℃. Il est affiné en bouteille pendant 1-2 mois.
Italie - Campanie Vin Blanc Sec Fiano 100%
Mastroberardino Fiano Di Avellino - 2024 750 ml
13.00 €
11.05 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés.
Parfum
Intense et persistant, avec des notes de fruits exotiques, de noisette, de fleurs blanches et d'agrumes.
Saveur
Frais, équilibré, avec une bonne structure et des notes minérales. Finale persistante et fruitée.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin tulipe de taille moyenne.
Accords
Entrées de fruits de mer, crustacés, plats de poisson au four, viandes blanches délicates, fromages frais.
Affinement
En bouteille pendant 1-2 mois. Potentiel de garde de 3-5 ans.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée.