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Mionetto - Vivo Cuvée Oro

Mionetto - Vivo Cuvée Oro

Le Mionetto Vivo Cuvée Oro est un mousseux Brut italien du Veneto, cépage Glera. Robe jaune paille, arômes de pomme, poire et fleurs. Frais, vif et équilibré, 11% vol. Idéal pour apéritifs et poisson, servir à 6-8°C en flûte.

Italie - Veneto
Vin Mousseux Brut
Glera (dominant)

Mionetto Vivo Cuvée Oro - n.v.
750 ml

8.74 €

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Notes fruitées de pomme et poire, touches florales de glycine et acacia
Saveur
Frais, vif, équilibré, avec une finale harmonieuse et persistante
Taux d’alcool
11% vol.
Type de verre
Flûte
Accords
Apéritifs, entrées légères, plats de poisson, sushis, viandes blanches
Affinement
En cuve inox, pas de vieillissement prolongé en bouteille prévu
Vinification
Méthode Charmat-Martinotti, pressage doux, fermentation en autoclave

Denominazione: